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絞肉機系列

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大型肉類絞肉機

更新時間：	2025-01-05
產品型號：	JRJ-100/120/130#
訪問次數：	13321

大型肉類絞肉機的螺桿，網眼及刀片具有*的結構，使得加工的肉粒溫升低，顆粒清晰等特點，是肉類制品加工的*設備。

JRJ-100/120/130#大型肉類絞肉機的詳細資料：

　　大型肉類絞肉機的介紹：

　　J RJ型絞肉機適應大、中、小型肉食品加工廠，它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒，易清洗，該的螺桿，網眼及刀片具有*的結構，使得加工的肉粒溫升低，顆粒清晰等特點，是肉類制品加工的*設備。與產品接觸部分全部采用優質不銹鋼材料制作，結構設計易于拆卸清洗，符合食品衛生要求。

　　大型肉類絞肉機的技術參數：

產品名稱	JR-100L	JR-120L	JR-130L
電機功率（kw）	3	5.5	11
額定電壓（v）	380	380	380
生產能力（kg/h）	500kg/h	1000-1500	1500-2500
整機重量（kg）	182	258	600
外形尺寸（mm）	908550900	9605501080	13157001100

　　絞肉機是肉類加工企業在生產過程中將料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡的設備。絞肉機的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求，將肉塊、碎肉、脂肪等原料肉精細的切碎，同時還能將調料、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊，經過冷卻供下道工序使用。絞肉機是肉食品加工中較常用的一種切割機器，它可根據肉食品加工工藝要求，配用不同孔徑的網眼板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。本機采用偏制式進料，出料快速流暢，切割后的肉餡溫度溫升小。凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座、機殼均有不銹鋼制造，*符合食品衛生要求，特別是工作螺桿，是由不銹鋼正體澆鑄而成，強度高，不變形，性能穩定。

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