實驗用手動動鹽水注射機的詳細資料：
實驗用手動動鹽水注射機的介紹：
實驗用手動鹽水注射機是我公司根據(jù)市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性的小型設備，廣泛應用于食品加工實驗室，學院食品工程實驗室，學校食堂，以及餐飲行業(yè)。本機投放市場后，深受廣大客戶的歡迎。
實驗用手動動鹽水注射機的特點：
1、本機為平臺式，整機采用標準304不銹鋼制作。符合食品衛(wèi)生標準
2、采用高壓不銹鋼噴射泵，泵壓力達到0.25-0.34Mpa.
3、采用壓力罐結構儲壓，有儲壓功能，使注射壓力穩(wěn)定，從而使肉料注射均勻。提高肉品的出品率。
4、功率為0.75KW電壓220V
5、外形尺寸(mm)725*655*760
功能：可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中，充分的滲透、腌漬，疏松肌肉的結構組織，使肉塊的肉質嫩化、松軟，提高肉制品的口味，增加肉制品的出品率。本產品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工，及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本產品設計嚴謹，操作簡單，清洗方便，可廣泛用于肉制品行業(yè)。手動鹽水注射機特別適合門頭、小作坊、酒店、食堂等地方。
根據(jù)不同工藝要求，調整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將鹽水及輔料配置的腌漬劑定量，均勻，連續(xù)的注入肉中，縮短腌漬的時間，而且提升了肉制品的口味和出品率，達到 理想的注射效果。
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